SABIAS QUE ..............
●El brócoli es un alimento ideal para los hombres por su alto contenido de zinc
que permite el buen funcionamiento de la próstata.
●Las parejas que desean tener un hijo deben aumentar su consumo, pues se
reconocen ampliamente sus beneficios para mejorar la calidad de los
espermatozoides y su gran contenido de ácido fólico, resulta indispensable para
las embarazadas.
●Las personas con problemas de anemia y quienes acaban de salir de una cirugía
deben introducirlo en su dieta diaria por su gran aporte de hierro.
●A las mujeres mayores de 40 años se les sugiere comer una porción de este
vegetal al día, como medida preventiva antes de llegar a la menopausia, pues el
brócoli tiene un alto contenido de calcio y fitoestrógenos.
●Consumir media taza al día aumenta las defensas del organismo y evita la
aparición de gripas frecuentes, entres otras afecciones.
●Su alto contenido de fibra es ideal para las personas con problemas de
estreñimiento, pero no se aconseja su ingesta en pacientes con problemas de
colon irritable.
●El brócoli es rico en vitamina K, lo que favorece la buena circulación
sanguínea.
Su consumo frecuente le da a la piel una apariencia muy juvenil porque contiene
antioxidantes como betacaroteno, vitamina C, zinc y selenio que ayudan a
prevenir el envejecimiento prematuro.
●El brócoli Impide la proliferación de la bacteria Helicobácter Pilori causante
del cáncer de estómago. Según varios estudios realizados en Estados Unidos y en
el Reino Unido se dice que también evita el cáncer de colon, próstata y mama.
●El brócoli, al igual que otros vegetales como la coliflor y el repollo, ayuda a
prevenir el cáncer de pulmón en los ex fumadores, según estudios realizados en
el Instituto del Cáncer Roswell Park.
●Es ideal para bajar de peso porque es un alimento rico en nutrientes y muy bajo
en calorías. ●Contiene apenas 23 calorías por 100 granos, menos que medio vaso
de leche descremada.
●El brócoli también se recomienda en los casos de fibromialgia y lesiones por
virus del papiloma humano.
●Según un estudio de la universidad de Warwich, Inglaterra, es muy favorable su
consumo en diabéticos porque revierte los daños cardiovasculares que ocasiona en
quienes padecen esta enfermedad.
●También disminuye el riesgo de sufrir infartos o derrames cerebrales entre
quienes lo consumen. Esto se debe a que tiene sulforano, un componente que
activa en el cuerpo la proteína Nrf2 que proteje tejidos, células y en
consecuencia, los vasos sanguíneos, gracias a las enciman antioxidantes que
posee.
●Una reciente investigación realizada en la Escuela de Medicina de la Johns
Hopkins University, en Baltimore, Estados Unidos, revelo que el bróculi posee un
componente que ayuda en el tratamiento de la Epidermolisis Bullosa Simple. Una
enfermedad genética que debilita la piel y hace que se quiebre por un golpe o
con el solo hecho de rascarse. Puede afectar cualquier parte del cuerpo, pero
especialmente manos, pies y talones. Se cree que en poco tiempo el Sulforafano,
sustancia que emana el bróculi al calentarlo, y que ocasiona todos estos
beneficios, será la cura para esta enfermedad.
●Algunos de los componentes nutricionales del brócoli son: Betacaroteno
(vitamina A) que fortalece la visión, la piel y el crecimiento del cabello;
Vitamina B2, que protege las mucosas; Vitamina C que fortalece el sistema
inmunológico y Fósforo, calcio y potasio, indispensables para el crecimiento de
los niños.
SABIAS QUE .......... Continuacion >>>>>>>>>>>