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Con cualquier pieza de fruta, leche, helado y azúcar podemos crear nuestros
propios batidos. Son ingredientes muy sencillos y la elaboración te supondrá
poco tiempo.
Refrescantes, nutritivos, deliciosos y apetecibles a cualquier hora del
día, resultan la mejor opción para los golosos y para los más pequeños de la
casa. |
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| Cafés | |||||
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Para desayunar, a media mañana, por la tarde, después de las comidas… cualquier momento es bueno para disfrutar de un café, tanto por su inconfundible sabor como por sus propiedades estimulantes y diuréticas. Existen decenas de variedades de café, otras muchas de prepararlo y, además, es un ingrediente fundamental en numerosos postres. Descúbrelo. | ||||
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| Cervezas | |||||
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Insustituible como aperitivo o para tapear, la cerveza es mucho más que una
bebida refrescante. Su gran variedad de sabores y texturas te sorprenderá.
Descubre con nosotros su irresistible aroma, su delicioso amargor en el paladar y su gran potencial para el maridaje gastronómico. |
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| Cócteles | |||||
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Conviértete en el alma de la fiesta preparando alguna de nuestras deliciosas
mezclas.
Desde las copas más clásicas hasta recetas sin alcohol para los más jóvenes, disfruta de tu tiempo libre con estas irresistibles recetas de coctelería. Un consejo: sírvelos muy fríos. |
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| Infusiones | |||||
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Para hidratar el cuerpo, nada mejor que una infusión. Tanto frías como
calientes, estas bebidas nos cuidan gracias a sus innumerables beneficios.
Sabemos que la salud es importante y por eso te enseñamos cómo combinar
las hierbas para hacer ricas infusiones, además de aprender algo sobre su
origen. |
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| Refrescos | |||||
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Existen bebidas preparadas a base de frutas que pueden resultar de lo más
agradables cuando de lo que se trata es de refrescar la garganta.
Los refrescos te proporcionarán sabor y salud pero es vital que, al
prepararlos y servirlos, estén frescos. |
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| Vinos y cavas | |||||
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Una copa de vino en la mesa no sólo es una manera muy saludable de comer,
sino que es todo un placer.
Conoce los secretos del vino con nosotros y sorprende a tus invitados con
las variedades más adecuadas para cada receta. |
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Acidos grasos |
Minerales |
|
Vitaminas |
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Num. |
Nombre
del alimento |
Porción |
|
|
|
Hidratos de |
Proteínas |
Grasas |
|
Saturados |
Monoinsa- |
Poliinsa- |
|
|
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|
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|
Acido |
|
Ribofla- |
|
|
Acido |
|
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|
Comestible |
Humedad |
Fibra |
Energía |
Carbono |
Totales |
Totales |
Colesterol |
Totales |
turados |
turados |
Calcio |
Fósforo |
Hierro |
Magnesio |
Sodio |
Potasio |
Zinc |
|
Retinol |
Ascórbico |
Tiamina |
vina |
Niacina |
Piridoxina |
Fólico |
Cobalamina |
|
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|
|
|
% |
% |
g |
Kcal |
g |
g |
g |
mg |
g |
(oléico) g |
(linoléico) g |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
|
mcg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mcg |
mcg |
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|
AZUCARES
Y MIELES |
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|
|
|
|
|
|
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|
|
|
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|
30 |
Azúcar
morena |
100.00 |
7.40 |
0.00 |
356.00 |
90.60 |
0.40 |
0.50 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
51.00 |
---- |
4.20 |
---- |
1.00 |
3.00 |
---- |
|
0.00 |
0.00 |
0.02 |
0.11 |
0.30 |
---- |
---- |
---- |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
31 |
Azúcar
refinada |
100.00 |
0.50 |
0.00 |
384.00 |
99.10 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
---- |
0.00 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
---- |
---- |
---- |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
32 |
Jarabe de
maple |
100.00 |
33.00 |
0.00 |
252.00 |
65.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
104.00 |
---- |
1.20 |
---- |
10.00 |
176.00 |
---- |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
33 |
Jarabe
sabor a maple |
100.00 |
28.00 |
0.00 |
288.00 |
72.00 |
---- |
---- |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
---- |
0.00 |
---- |
---- |
0.00 |
0.00 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
34 |
Melaza |
100.00 |
24.00 |
0.00 |
232.00 |
60.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
380.00 |
93.00 |
8.80 |
---- |
49.00 |
1636.00 |
---- |
|
0.00 |
0.00 |
0.41 |
0.12 |
1.13 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
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|
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|
|
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
35 |
Miel de
abeja |
100.00 |
17.20 |
0.00 |
302.00 |
78.00 |
2.20 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
20.00 |
16.00 |
0.80 |
3.00 |
5.00 |
51.00 |
---- |
|
0.00 |
4.00 |
0.01 |
0.07 |
0.20 |
---- |
---- |
---- |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
36 |
Miel de
caña |
100.00 |
25.60 |
0.00 |
284.00 |
72.60 |
0.50 |
0.20 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
70.00 |
42.00 |
1.20 |
---- |
---- |
425.00 |
---- |
|
0.00 |
3.00 |
0.02 |
0.06 |
0.40 |
---- |
---- |
---- |
|
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|
37 |
Miel de
maíz |
100.00 |
24.00 |
0.00 |
290.00 |
75.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
46.00 |
---- |
4.10 |
---- |
68.00 |
4.00 |
---- |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
38 |
Piloncillo |
100.00 |
7.40 |
0.00 |
356.00 |
90.60 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
51.00 |
44.00 |
4.20 |
---- |
30.00 |
344.00 |
---- |
|
3.00 |
2.00 |
0.02 |
0.11 |
0.30 |
---- |
---- |
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|
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|
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|
|
|
|
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|
|
|
Acidos grasos |
Minerales |
|
Vitaminas |
|
|
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|
Num. |
Nombre
del alimento |
Porción |
|
|
|
Hidratos de |
Proteínas |
Grasas |
|
Saturados |
Monoinsa- |
Poliinsa- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Acido |
|
Ribofla- |
|
|
Acido |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
Comestible |
Humedad |
Fibra |
Energía |
Carbono |
Totales |
Totales |
Colesterol |
Totales |
turados |
turados |
Calcio |
Fósforo |
Hierro |
Magnesio |
Sodio |
Potasio |
Zinc |
|
Retinol |
Ascórbico |
Tiamina |
vina |
Niacina |
Piridoxina |
Fólico |
Cobalamina |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
% |
% |
g |
Kcal |
g |
g |
g |
mg |
g |
(oléico) g |
(linoléico) g |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
|
mcg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mg |
mcg |
mcg |
|
|
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|
|
BEDIDAS
ALCOHOLICAS Y |
|
|
|
|
|
|
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|
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|
|
REFRESCOS
EMBOTELLADOS |
|
|
|
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|
|
|
|
|
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|
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|
|
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|
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|
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
39 |
Cerveza
(alcohol 4.5%) |
100.00
|
92.10
|
0.00
|
46.00
|
3.90
|
0.20
|
0.20
|
0.00
|
0.00
|
--- |
--- |
5.00
|
12.00
|
0.00
|
6.00
|
5.00
|
25.00
|
0.02
|
|
0.00
|
--- |
0.01
|
0.03
|
0.40
|
0.05
|
6.00
|
0.02
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
40 |
Cerveza light (alcohol 4.0%) |
100.00 |
95.20 |
0.00 |
28.00 |
1.30 |
0.20 |
0.00 |
0.00 |
--- |
--- |
--- |
5.00 |
12.00 |
0.00 |
5.00 |
3.00 |
18.00 |
0.03 |
|
0.00 |
--- |
0.01 |
0.03 |
0.40 |
0.03 |
4.00 |
0.01 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
41 |
Licor de
cafe (26.5% alcohol) |
100.00 |
31.00 |
0.00 |
336.00 |
46.80 |
0.10 |
0.30 |
0.00 |
0.11 |
0.02 |
1.00 |
1.00 |
1.00 |
0.10 |
3.00 |
8.00 |
30.00 |
0.03 |
|
0.00 |
--- |
0.01 |
0.01 |
0.10 |
--- |
--- |
--- |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
42 |
Pulque |
100.00 |
97.70 |
0.00 |
43.00 |
6.10 |
0.40 |
0.00 |
0.00 |
--- |
--- |
--- |
11.00 |
34.00 |
0.70 |
--- |
--- |
--- |
--- |
|
0.00 |
5.00 |
0.02 |
0.03 |
0.40 |
--- |
--- |
--- |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
43 |
Vino (12.2%
alcohol) * |
100.00 |
88.90 |
0.00 |
70.00 |
1.40 |
0.20 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
8.00 |
9.00 |
0.40 |
--- |
8.00 |
89.00 |
0.07 |
|
0.00 |
0.00 |
0.01 |
0.01 |
0.10 |
0.02 |
1.10 |
0.01 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
44 |
Vino
(18.8% alcohol)** |
100.00 |
76.70 |
0.00 |
137.00 |
7.70 |
0.10 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
8.00 |
14.00 |
--- |
--- |
4.00 |
75.00 |
--- |
|
0.00 |
0.00 |
0.01 |
0.02 |
0.20 |
--- |
--- |
--- |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
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|
|
|
|
|
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
BEBIDAS
ALCOHOLICAS DESTILADAS |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
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|
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|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
45 |
Aguardiente
(50% alcohol) |
100.00 |
56.00 |
0.00 |
280.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
--- |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
46 |
Ginebra
(45% alcohol) |
100.00 |
62.10 |
0.00 |
263.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
--- |
2.00 |
0.00 |
0.04 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
47 |
Ron (40% alcohol) |
100.00 |
66.60 |
0.00 |
231.00 |
--- |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
5.00 |
0.10 |
0.00 |
1.00 |
1.00 |
0.07 |
|
0.00 |
0.00 |
0.01 |
0.01 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
48 |
Vodka (40% alcohol) |
100.00
|
66.60
|
0.00
|
231.00
|
0.00
|
--- |
--- |
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
5.00
|
0.00
|
0.00
|
1.00
|
1.00
|
0.00
|
|
0.00
|
0.00
|
0.01
|
0.01
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
|
|
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|
49 |
Whisky (43% alcohol) |
100.00 |
63.90 |
0.00 |
250.00 |
0.10 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
5.00 |
0.00 |
0.00 |
1.00 |
2.00 |
0.05 |
|
0.00 |
0.00 |
0.01 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
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BEBIDAS
CARBONATADAS |
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|
NO
ALCOHOLICAS |
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|
50 |
Agua
mineral |
100.00 |
100.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
5.00 |
0.00 |
0.00 |
1.00 |
21.00 |
2.00 |
0.10 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
51 |
Agua Quina |
100.00 |
91.10 |
0.00 |
34.00 |
8.90 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
1.00 |
0.00 |
0.00 |
--- |
4.00 |
--- |
--- |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
52 |
Bebidas de
Cola |
100.00 |
89.10 |
0.00 |
44.00 |
10.90 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
3.00 |
12.00 |
0.00 |
1.00 |
4.00 |
1.00 |
0.01 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
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|
BEBIDAS
EMBOTELLADAS |
|
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|
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|
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|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
53 |
Bebidas
con fruta |
100.00 |
87.30 |
0.30 |
49.00 |
12.30 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
|
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
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|
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|||||||||||||||||||||||||||||
|
54 |
Ginger Ale |
100.00 |
91.20 |
0.00 |
34.00 |
8.70 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
3.00 |
0.00 |
0.20 |
1.00 |
7.00 |
1.00 |
0.05 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
55 |
Sabor de
naranja y toronja |
100.00 |
87.60 |
0.00 |
48.00 |
12.30 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
5.00 |
1.00 |
0.10 |
1.00 |
12.00 |
2.00 |
0.10 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
56 |
Sabor de
uva, limón y lima |
100.00 |
89.50 |
0.00 |
41.00 |
10.40 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
2.00 |
0.00 |
0.10 |
1.00 |
11.00 |
1.00 |
0.05 |
|
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
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|
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|
|
JARABES
DE SABORES |
|
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|
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
57 |
Jarabes de
sabores |
100.00 |
35.10 |
0.00 |
231.00 |
64.40 |
0.30 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
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--- |
--- |
--- |
--- |
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|
|
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|
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|
|
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