NUTRICION EN LA MENOPAUSIA PARA PREVENIR

LA OSTEOPOROSIS

Por: María R. Varela, M.Ed, LND

La osteoporosis es una enfermedad en la cual los huesos se van adelgazando y debilitando. Se tornan frágiles y porosos y tienden aumentar las fracturas. Después de la menopausia hay mujeres que pueden llegar a desarrollar la osteoporosis, ya que, el estrógeno (hormona femenina) deja de producirse. El estrógeno contribuye a fortalecer los huesos y en ausencia, los huesos comienzan a perder minerales. Llegado a este punto se necesita utilizar la terapia hormonal.

Es importante tener siempre presente que para mantener los huesos fuertes es necesario ejercitarse físicamente y, sobre todo, llevar una dieta rica en calcio y suficiente vitamina D.

ALIMENTOS RICOS EN CALCIO

ALIMENTOS QUE CONTIENEN CALCIO

Leche en polvo, leche baja en grasa, queso americano*, yogur sin grasa, tipo "cheddar",* "mozzarella"*, salmón y sardinas con huesos; espinacas.

Tofú, mantecado*, brécol, fresa, china, okra, china mandarina, puerro, diente de león, alcachofa o acelga suiza, nabo.

* Use productos de alimentos bajos en grasa

Además, existe suplementos de calcio comercialmente.

Necesitas Vitamina D para que el cuerpo asimile y metabolice el calcio:

 

FUENTES EN ALIMENTOS

VITAMINA D

Leche, yogur, requesón, yema de huevo, atún, salmón, sardinas, ostiones, tofú, camarones, frijoles secos y brécol

También es producida por la acción de la luz solar sobre la piel.

¿QUE ES LA OSTEOPOROSIS?
Por: Wanda Figueroa, M.D.

La osteoporosis es una enfermedad que debilita gradualmente los huesos de modo que se vuelven gradualmente más frágiles y más propensos a las fracturas.  Estos huesos frágiles pueden causar fracturas dolorosas de la columna vertebral, las muñecas, las caderas y otros huesos.

La osteoporosis es una enfermedad “silenciosa”.  La mujer puede padecerla por años y no saberlo hasta que se fractura un hueso.

Veinte millones de mujeres estadounidenses sufren de osteoporosis.  La razón de que tantas mujeres desarrollen la enfermedad es que los cambios hormonales durante la menopausia pueden conducir a la pérdida  de hueso.  Esa es la razón por la cual todas las mujeres posmenopáusicas deberan hablar con su médico acerca del riesgo que corren de desarrollar osteoporosis.  Su médico, tal vez le recomiende que se someta a una prueba de la densidad ósea, que es un procedimiento rápido, sin peligros y que no duele, que le puede ayudar a evaluar la fortaleza de sus huesos.  Las pruebas de la densidad ósea son útiles para ayudar a su médico a diagnosticar la osteoporosis, especialmente en las primeras etapas antes de que ocurran fracturas de los huesos.

La menopausia es la causa principal más importante de la osteoporosis

Otros factores que pueden aumentar el riesgo de osteoporosis incluyen:

·         Una historia familiar de osteoporosis

·         Una menopausia precoz (antes de los 45 años de edad)

·         Una fractura previa de hueso que podría haber sido el resultado de osteoporosis

·         Raza caucásica o ascendencia asiática

·         Esqueleto delgado o pequeño

·         Uso de ciertos medicamentos, como los esteroides (normalmene usados para tratar el asma y la artritis) y las hormonas tiroides para el hipotiroidismo

·         El hábito de fumar

·         Beber demasiado alcohol

·         No hacer mucho ejercicio

Osteoporosis: Enfermedad de los Huesos

Prevención y Detección

Por: Wanda Figueroa,MD

E. mail  wandafigueroa@saludnutricion.com

 

La  menopausia marca una etapa  nueva en la vida de las mujeres y es la causa principal más importante en el desarrollo de  osteoporosis. Cuando  se acerca  a los 45  años, es época de  comenzar a evaluar y discutir con su  proveedor de salud las posibles complicaciones de una perimenopausia( la cual ocurre 6 años antes de la menopausia)  y de realizar  los exámenes correspondientes  para  prevenir y diagnosticar  ciertas enfermedades, entre ellas la osteoporosis . 

 

La tecnología han desarrollado estudios radiológicos para mejorar la salud. La mas importante es la técnica  para medir la densidad  mineral ósea la  cual  es una  prueba segura, no invasiva y no dolorosa. El estudio se llama   Densitometria Osea.

 

Las ventajas de medir la densidad ósea:

* Es la única manera de detectar  la presencia de osteoporosis antes de que ocurra la fractura

* Predice la posibilidad de tener fracturas en el futuro.

* Se utiliza para seguimiento de efectividad del tratamiento de osteoporosis.

 

La osteoporosis es una enfermedad “ silenciosa” (no produce síntomas) y debilitante ya que la mujer puede padecerla por años y no saberlo hasta que se fractura un hueso. La osteoporosis es responsable de aproximadamente causar 1.5 millones de fracturas anualmente. La mas significativa son las fracturas de  cadera ( fémur proximal)  y las fracturas de columna  vertebral . La falta de estrógeno conduce a que se pierda  volumen de hueso y resulta en menos densidad  de masa osea.

 

Teniendo  unos estilos de vida saludable  acompañado de una  prevención  adecuada puede llegar a una longevidad exitosa. La mujer  como el hombre del siglo 21 tienen una expectativa   de vida mas prolongada,  ya que puede tener una vida activa hasta  mas de los  70 años. Las causas de muerte  mas frecuente luego de los 75 años de edad,  son  el derrame cerebral y el infarto cardíaco debido a la  deficiencia de estrógeno la cual ocurre con el cese de la función de los ovarios  en o alrededor de los 52 años.

 

El envejecimiento es un proceso biológico pero el  “estar viejo”  es un concepto social y psicológico. Usted puede creer que está  “viejo” sin estarlo, tiene muchos años útiles si los desea aprovechar. Otras veces, cree que está  “joven”, pero los años han pasado y han dejado cicatrices que usted no desea ver ni recordar. Este proceso biológico está asociado a ciertas  condiciones médicas tales como:  obesidad, hipertensión  arterial, diabetes mellitus, enfermedad cardiovascular, cáncer del colon y la  enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de osteoporosis.

 

Los factores  de riesgo que pueden causar  osteoporosis son:

·        ·        una historia familiar de osteoporosis, una menopausia precoz( antes de los 45 años)

·        ·         una fractura previa como resultado de osteoporosis

·        ·         raza caucásica, hispana, asiatica

·        ·        esqueleto pequeño

·        ·        si tiene hábito de fumar

·        ·        si toma alcohol

·        ·        y si  tiene una vida sedentaria sin hacer ejercicio.

 

La  osteoporosis se subdivide en primaria y en secundaria. La osteoporosis primaria  se subdivide en tipo 1 (es la que afecta a la mujer  post- menopausica) y en  tipo 2 (afecta a los hombres y mujeres  mayores de 50 años pero es mas critico en la decada de los 70- 80 años).  La osteoporosis secundaria    son las condiciones  asociadas o enfermedades  que producen osteoporosis.

 

La  causas  de osteoporosis secundaria son: malignidad, malabsorción, mieloma multiple, deficiencia de vitamina D, y por usos de ciertos medicamentos: furosemida, metrotexato, dilantin, isoniazida, levotiroxina, tetraciclina, antiacidos que capturan fosfatos y la mas usada  son los corticoesteroides.

 

La Fundación Nacional de Osteoporosis   recomienda realizar la prueba de densidad osea en las mujeres perimenopausica si tienen  factores de riesgo para desarrollar osteoporosis, si se encuentra osteopenia en las radiografías ya que cuando en una placa de pecho  se hace evidente la osteoporosis se ha perdido entre un 30- 50% de masa ósea,   si el paciente va a recibir por largo tiempo terapia de glucocorticoides, en la evaluación de pacientes con hiperparatiroidismo asintomaticos y  en el  monitoreo del tratamiento  de osteoporosis de la cadera y/o  en las vértebras.

 

Los  cuatro pasos más importantes para la Prevención de la Osteoporosis:

 

  1. Comer una dieta rica en calcio-(1,000- 1,3000 mg diarios) y en Vitamina D( 400-800IU diarios)
  2. Hacer ejercicios que forlalezcan los huesos de la cadera y los del fémur
  3. Tener estilos de vida saludables, evitar fumar e evitar tomar alcohol en exceso
  4. Realizar la prueba de densidad mineral  ósea si tiene los factores de riesgo y tomar los medicamentos para prevenir la osteoporosis.